Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 75 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 20cm X 22cm
ISBN : 978-3-0341-1280-2
EAN : 9783034112802
Soirée bistrot
ambiance bouchon et bonne humeur
Quatrième de couverture
Une équipe, un objectif : vous aider à réussir toutes vos soirées ! Kate, la styliste, et Jean-François, le cuisinier, sont prêts à répondre aux appels de détresse en tout genre.
Vous rêvez d'une ambiance, d'un thème particulier, ils vous apporteront des solutions pratiques, rapides et peu onéreuses pour réussir la cuisine et la déco.
Lui, c'est Jérémie ; elle, c'est Marie, couple moderne, certes, mais qui apprécie les choses authentiques. Il raffolent des soirées à thème et invitent leurs amis autour de plats mijotés et bien pensés. Là, Marie et Jérémie souhaitent organiser une soirée sur le thème du bistrot. Alors, ils se creusent la cervelle pour que leur salon devienne un parfait estaminet bien sympathique.
L'atmosphère chaleureuse dans l'esprit brasserie sera mise en scène par quelques détails de décoration, par des éléments clés du mobilier et des accessoires de bistrot : la mise en avant d'une desserte, des couverts en inox, un ligne de table sobre, une ardoise... Une transformation facile à réaliser grâce aux conseils de Kate.
Côté cuisine, le chef leur propose des recettes conviviales, des grands classiques du bistrot, revus au travers du prisme de la cuisine actuelle.