Soirée cocktails & amuse-bouches : 50 accords pour bluffer ses invités

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 394 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 979-10-323-0099-2
EAN : 9791032300992

Soirée cocktails & amuse-bouches

50 accords pour bluffer ses invités

De Audrey Doret,

Chez Editions Marie-Claire

Collection(s) | Les inventives

Paru le 15/05/2017

Broché 111 pages

Quatrième de couverture

Soirée Cocktails et Amuse-bouches

L'art d'une soirée cocktails réussie de A à Z !

Pour une fête pétillante et surprenante, remplacez le vin par les cocktails et devenez adepte du « cocktail pairing » !

Autour de 10 recettes de cocktails emblématiques, composez un buffet salé et sucré aux accords parfaits. Équilibre des goûts, jeux de couleurs, découvertes gourmandes, mets et cocktails se complètent et s'équilibrent à merveille pour une soirée aux saveurs inédites !

Biographie

Audrey Doret
Cuisinière et chocolatière, Audrey Doret a travaillé plusieurs années auprès de chefs réputés de la région lyonnaise. Elle partage désormais sa passion et son amour des bons produits dans la presse et l'édition.