Rayon Techniques horticoles et matériels
Un sol vivant

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 216 g
Dimensions : 14cm X 19cm
ISBN : 978-2-603-03038-7
EAN : 9782603030387

Un sol vivant


Paru le
Broché 111 pages
sous la direction de Pierre Nessmann
avec la collaboration de Patricia Touyre
illustrations Flore Avram
Tout public

Quatrième de couverture

Un sol vivant

« Pratiquant l'agriculture bio-intensive, j'ai appris à connaître le sol. Il est vivant et peut devenir un allié pour produire mieux et davantage ! »

Jean-Martin Fortier s'est très vite aperçu qu'une bonne connaissance du sol et le respect des organismes qui y vivent, couplé à un travail en douceur de la terre, avaient un impact positif sur ses cultures et sa production de légumes. Dans ce guide, il nous éclaire sur les différentes matières et les organismes qui composent un sol, ainsi que la manière dont ils interagissent entre eux. Il explique comment évaluer la fertilité d'un sol, apprécier sa texture et identifier ses carences. Enfin, du paillage au compostage en passant par l'occultation, les engrais verts ou la rotation des cultures, il nous livre ses techniques pour mieux travailler, enrichir et donc améliorer durablement un sol.

Biographie

Jean-Martin Fortier est un maraîcher québécois qui a mis au point une méthode de production bio-intensive pour petites surfaces, dont l'efficacité lui vaut un succès international. Fondateur de l'Institut jardinier- maraîcher, il forme à sa méthode les futurs maraîchers et maraîchères, dans l'optique de favoriser la transition agricole mondiale.

Avis des lecteurs

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