Rayon Cuisine et recettes
Solution macarons

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 76 pages
Poids : 230 g
Dimensions : 21cm X 21cm
ISBN : 978-2-916736-12-9
EAN : 9782916736129

Solution macarons


Paru le
Broché 76 pages

Quatrième de couverture

Solution Macarons...

... ou le macaron pas à pas en 21 recettes

Aussi délicieux que raffiné, le macaron se mérite et se laisse apprivoiser avec quelques gestes appliqués. Gourmande et perfectionniste, Mercotte propose de vous guider pas à pas dans la réalisation de cette friandise. Trucs et astuces, analyse des échecs, choix des produits et du matériel, toutes les étapes sont ici simplement expliquées pour optimiser sa réussite.

Une approche pédagogique, un soupçon de gourmandise et une pincée de persévérance : avec Mercotte, le macaron est à la portée de tous !

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