Rayon Cuisine et recettes
Soupes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 256 pages
Poids : 402 g
Dimensions : 13cm X 15cm
EAN : 9780752599977

Soupes


Collection(s) | Les meilleures recettes
Paru le
Broché 256 pages

Quatrième de couverture

Du consommé léger à la plantureuse soupe d'hiver, les soupes peuvent présenter des textures et des saveurs innombrables. Froide ou chaude, il existe une soupe pour chaque saison et chaque circonstance. Ce livre magnifiquement illustré propose une sélection de 120 recettes du monde entier, mariant des ingrédients et des arômes très divers. Guidé étape par étape dans votre préparation, vous n'aurez aucun mal à trouver votre bonheur parmi ces recettes.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Carole Clements

Cuisine mexicaine

Le grand livre de la pâtisserie

La cuisine française

Le grand livre de la pâtisserie

La nouvelle cuisine familiale

La cuisine française : 1000 photos pour suivre l'explication des techniques