Rayon Cuisine et recettes
Soupes et potages

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 356 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-916284-21-7
EAN : 9782916284217

Soupes et potages

Chez Novebook

Collection(s) | Délices du Maghreb
Paru le
Cartonné 62 pages

Quatrième de couverture

Recettes de soupes appelées localement chorba, relevées d'épices et parfumées d'herbes aromatiques : aïch, frick à l'agneau, harira au riz et aux figues sèches, soupe djari, etc.

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