Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 356 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-916284-21-7
EAN : 9782916284217
Soupes et potages
Chez
Novebook
Collection(s) |
Délices du Maghreb
Paru le 19/03/2007
Cartonné
62 pages
Quatrième de couverture
Recettes de soupes appelées localement chorba, relevées d'épices et parfumées d'herbes aromatiques : aïch, frick à l'agneau, harira au riz et aux figues sèches, soupe djari, etc.