Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 245 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-343-01319-0
EAN : 9782343013190
Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne
le cas du Gabon
Quatrième de couverture
Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne
Le cas du Gabon
L'Afrique subsaharienne avec une croissance démographique urbaine spectaculaire et une agriculture vivrière déficitaire n'a plus la capacité de nourrir la totalité de ses habitants : résultat des politiques de développement mis en place depuis les indépendances. Pour faire face à une demande alimentaire sans cesse croissante, surtout au niveau des zones urbaines, les pays subsahariens en général et le Gabon en particulier, grâce à son économie de rente, a recours aux importations massives de produits alimentaires souvent éloignés, voire incompatibles avec les habitudes alimentaires et/ou des us et coutumes des populations endogènes.
Cependant, le Gabon contrairement à bon nombre de pays subsahariens, dispose d'importants atouts géographiques (potentialités agricoles) susceptibles de lui assurer aujourd'hui sa souveraineté alimentaire (climat, végétation, sols, absence de cyclones, réseau hydrographique, faible densité de population, etc.)