Rayon Gastronomie
Stéphanie Le Quellec : La scène : the richest hours at  the Prince de Galles

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 240 pages
Poids : 1954 g
Dimensions : 24cm X 35cm
ISBN : 978-2-344-00366-4
EAN : 9782344003664

Stéphanie Le Quellec

La scène
the richest hours at the Prince de Galles


Collection(s) | Le verre et l'assiette
Paru le
Cartonné 240 pages
photographies Benoît Linero
Tout public

Quatrième de couverture

Une découverte de la chef étoilée et de ses recettes du restaurant La scène qui rythment la vie de l'hôtel Prince de Galles, du petit déjeuner au dîner, en passant par l'heure du thé, des cocktails ou les brunchs du dimanche.

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