Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 205 pages
Poids : 1512 g
Dimensions : 27cm X 27cm
ISBN : 978-2-01-946880-4
EAN : 9782019468804
Street food du monde
près de 100 recettes emblématiques pour savourer la cuisine de rue chez soi
Quatrième de couverture
Découvrez la street food avec des recettes venues du monde entier
Le plaisir du voyage passe aussi par les papilles... et les meilleurs plats que l'on déguste lorsqu'on est loin de chez soi sont souvent ceux sur lesquels on tombe par hasard, au détour d'une rue ou dans un petit marché.
Fish and chips, arancini, gyros, poutine, mahjouba, samosas, bánh mì, falafels, accras... Explorez près de 100 recettes de street food venues d'ailleurs, à reproduire chez vous pour des soirées aussi gourmandes que dépaysantes !