Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 275 pages
Poids : 1186 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-84123-865-1
EAN : 9782841238651
Sud-Ouest
un concentré de convivialité en 80 recettes
Quatrième de couverture
Gourmands, bons vivants et amateurs des fêtes de dax : ce livre est pour vous !
Plongez dans l'univers de Julien Duboué, jeune chef landais pur jus, qui renouvelle avec fraîcheur les classiques du Sud-Ouest.
En véritable amoureux de ses Landes natales, il propose 80 recettes généreuses et inspirées, tout en nous faisant découvrir en images sa région, ses producteurs et ses amis.
Un concentré de convivialité et de saveurs 100 % sud-ouest !
