Rayon Cuisine et recettes
Sür un Siess : 500 recettes d'Alsace et d'ailleurs

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 466 pages
Poids : 250 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782716506731

Sür un Siess

500 recettes d'Alsace et d'ailleurs


Paru le
Relié 466 pages

Quatrième de couverture

S. Morgenthaler livre toutes les recettes présentées dans l'émission Sür un Siess (aigre-doux) télédiffusée sur France 3 Alsace depuis 1995 : des recettes alsaciennes traditionnelles, mais aussi classiques ou exotiques. Chacune d'elles est accompagnée d'une courte biographie de la personnalité alsacienne invitée dans l'émission et illustrée par des artistes régionaux.

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