Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 382 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 979-10-323-0184-5
EAN : 9791032301845
Super farines
bénéfiques, gourmandes, originales
Quatrième de couverture
Super Farines
Bénéfiques, gourmandes, originales
Farines de châtaigne, de maïs, de pois chiches, de millet, de lupin, de canihua...
Pleines de bienfaits pour la santé, ces super-farines apporteront une touche inédite à vos desserts ! Découvrez-les en 40 recettes qui vous surprendront de gourmandise : sablés chocolat seigle et amaranthe, financiers chanvre pistache, tourte épicée au sarrasin et pommes confites, mi-cuit au chocolat à la crème d'avoine...
Vous ne pourrez plus vous passer de ces nouvelles alliées !