Rayon Boissons
Sur la route des rhums : histoire, fabrication, dégustation, cocktails

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 752 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-2-7072-1430-0
EAN : 9782707214300

Sur la route des rhums

histoire, fabrication, dégustation, cocktails


Paru le
Relié 160 pages
préface Baptiste Bochet
Tout public

Quatrième de couverture

Sur la route des rhums

Pourquoi le rhum fascine-t-il autant ? Pourquoi ses saveurs sont influencées par ses origines ? Comment choisir le rhum qui va vous plaire à coup sûr ?

Ce livre vous offre un billet aller-retour aux quatre coins de la planète pour découvrir celles et ceux qui façonnent et subliment au quotidien ce spiritueux exotique : producteurs, distributeurs, cavistes et barmen.

Autant de passionnés qui vous révèlent au fil des pages, leurs histoires, leurs savoir-faire, leurs pépites et leurs recettes de cocktails. À votre retour de ces escales tropicales, vous aurez dans votre valise tous les ingrédients pour comprendre cette fantastique aventure qu'est le rhum sous toutes ses coutures !

Biographie

Laurence Marot est journaliste spécialisée dans le monde des spiritueux, des cocktails et de la bière. Elle sillonne le monde, armée de son bloc-notes et de son smartphone à la rencontre des acteurs qui animent le merveilleux monde des liquides à hauts degrés.

Avis des lecteurs

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