Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 501 g
ISBN : 978-2-89690-630-7
EAN : 9782896906307
Quatrième de couverture
Avez-vous déjà pensé à ajouter des bleuets, du foie gras ou du fromage de chèvre à vos sushis ? Geneviève Everell a osé et a créé des sushis inattendus, autant salés que sucrés. Laissez-vous surprendrepar son maki au pâté chinois ou encore, son sushi dessert au pain d'épices. Entrez dans son univers et découvrez ses classiques revisités et ses créations éclatées...