Rayon Boissons
Suze : aux racines de l'inimitable

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 143 pages
Poids : 932 g
Dimensions : 22cm X 29cm
ISBN : 978-2-492004-15-5
EAN : 9782492004155

Suze

aux racines de l'inimitable


Paru le
Relié 143 pages
avec la collaboration de Valentine Delpont et Jacques Raymond
préface d'Alexandre Ricard
Tout public

Quatrième de couverture

Charles Jollès, président du Cercle Européen d'Etude des Gencianacées, nous fait découvrir avec passion et érudition la Suze, apéritif iconique fruit d'une belle histoire. Aux racines de celle-ci, des hommes et des femmes qui ont permis à la célèbre boisson de se faire connaître et reconnaître dans le monde entier.

Tout en restant fidèle à ses valeurs, elle a su se réinventer au gré des modes de consommation sans jamais perdre son identité.

Des racines de gentiane dont elle est issue, jusqu'aux cocktails branchés des bartenders, nous explorons un univers parsemé de rencontres avec des passionnés de l'inimitable liqueur qui, à plus de 120 ans, nous surprend toujours !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Charles Jollès

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