Rayon Boissons
Suze

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 116 g
Dimensions : 13cm X 13cm
ISBN : 978-2-7324-5994-3
EAN : 9782732459943

Suze


Paru le
Cartonné 62 pages
photos Patrick Aufauvre
Tout public

Quatrième de couverture

Portée par son aspect rétro, la Suze, créée en 1889, fait son retour à l'apéritif. La délicate amertume caractéristique de la gentiane se décline désormais aussi dans deux nouvelles recettes, Suze Fruits Rouges et Suze Agrumes, idéales pour la création apéritive.

Biographie

Julien Escot, chef barman à la renommée internationale, a travaillé cet alcool pour décliner 25 boissons originales : 5 recettes salées et sucrées accompagnent les créations de ce passionné de cocktails.

Avis des lecteurs

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