Rayon Cuisine et recettes
Tables de fête : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 270 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-8177-0759-4
EAN : 9782817707594

Tables de fête

30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !


Collection(s) | Recettes de chefs
Paru le
Broché
photographies de Claude Prigent
Tout public

Quatrième de couverture

Trente recettes de chefs pour cuisiner des produits festifs : le homard, les huîtres, le foie gras de canard ou le chapon.

Avis des lecteurs

L'huître : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !

Il était une f'oie... dans le Sud-Ouest : l'histoire gourmande de l'oie : 2

Agneau & porc du Limousin : 28 recettes des chefs Afamés, 2 recettes de Gui

Le foie gras

Cuisine végétale : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !

L'inventaire gourmand du Sud-Ouest : 100 recettes innovantes de chefs inspi

Foie gras : Sud-Ouest : 36 recettes inouïes de chefs

L'huître : 36 recettes de chefs

Boeuf & veau limousins : 14 chefs cuisinent la Limousine : 28 recettes orig