Rayon Cuisine et recettes
Tables et saveurs de Bretagne : 178 recettes de chefs

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 616 g
Dimensions : 19cm X 26cm
EAN : 9782737321993

Tables et saveurs de Bretagne

178 recettes de chefs


Paru le
Broché 144 pages
photographies Jean-Patrick Gratien
Tout public

Quatrième de couverture

La Bretagne offre aujourd'hui une gastronomie de haut vol. Présentés ici par A. Cabon, grand reporter à Ouest-France, voici que ses meilleurs chefs, alliés de Cancale à Audierne et de Roscoff à Clisson pour l'image de leur région sous l'appétissant label de Tables et saveurs de Bretagne, laissent humer leurs fourneaux et entrouvrent sans malice leur tiroir à recettes à qui veut s'en inspirer.

Avis des lecteurs

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