Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 616 g
Dimensions : 19cm X 26cm
EAN : 9782737321993
Tables et saveurs de Bretagne
178 recettes de chefs
Chez
Ouest-France
Paru le 20/05/1997
Broché
144 pages
photographies Jean-Patrick Gratien
Tout public
Quatrième de couverture
La Bretagne offre aujourd'hui une gastronomie de haut vol. Présentés ici par A. Cabon, grand reporter à Ouest-France, voici que ses meilleurs chefs, alliés de Cancale à Audierne et de Roscoff à Clisson pour l'image de leur région sous l'appétissant label de Tables et saveurs de Bretagne, laissent humer leurs fourneaux et entrouvrent sans malice leur tiroir à recettes à qui veut s'en inspirer.