Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 61 pages
Poids : 120 g
Dimensions : 12cm X 12cm
ISBN : 978-2-7540-3689-4
EAN : 9782754036894

Tajines

+ de 35 recettes

De Maya Nuq-Barakat,

Chez First Editions

Collection(s) | Mes p'tits Toquades

Paru le 14/06/2012

Cartonné 61 pages

photographies Amélie Roche

stylisme de Manuela Chantepie

Tout public

Quatrième de couverture

Plus de 35 recettes 100 % saveurs

Un tajine, il n'y a rien de plus simple à réaliser : prenez un plat à tajine, quelques ingrédients faciles à trouver, laissez mijoter... et c'est prêt ! Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits, agneau aux abricots et aux noix, tajine léger à la daurade, lentilles épicées, mekbouba de légumes variés... Laissez la magie de l'Orient envoûter vos papilles !