Rayon Cuisine et recettes
Tandoori ! : plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine indienne

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 48 pages
Poids : 76 g
Dimensions : 14cm X 14cm
ISBN : 978-2-7328-9331-0
EAN : 9782732893310

Tandoori !

plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine indienne


Collection(s) | Travel cuisine
Paru le
Broché 48 pages
traduit de l'italien par Isabelle Langlois-Lefebvre
Tout public

Quatrième de couverture

Tandoori !

Le naturel, l'harmonie et le charme réunis dans une cuisine parmi les plus équilibrées du monde pour une soirée sous le signe du dépaysement et de la sensualité.

Des plats faciles à réaliser, des épices aux couleurs chamarrées qui exaltent le goût et l'odorat : attrayants, colorés et parfumés, les poissons, les viandes, les soupes et légumes s'offrent dans une mosaïque appétissante.

Et pour finir en beauté ce voyage au coeur de l'Inde, une glace à la mangue mettra une touche finale rafraîchissante à votre soirée Tandoori !

Biographie

C. Cavicchioli, gastronome et collaboratrice à L'École de Cuisine Italienne, est passionnée par le Yoga et a trouvé dans la cuisine indienne le juste équilibre pour une alimentation saine qui convient tant au corps qu'à l'esprit.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Claudia Cavicchioli