Rayon Cuisine et recettes
Tapas ! : plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine espagnole

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 48 pages
Poids : 76 g
Dimensions : 14cm X 14cm
ISBN : 978-2-7328-9330-3
EAN : 9782732893303

Tapas !

plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine espagnole


Collection(s) | Travel cuisine
Paru le
Broché 48 pages
traduit de l'italien par Albane Pinault et François Scippa
Tout public

Quatrième de couverture

Travel cuisine

Tapas !

Pour une soirée de détente entre amis aux accents de Movida, laissez-vous tenter par le meilleur de la cuisine espagnole traditionnelle, facile à préparer avec des ingrédients facilement accessibles. Des petites portions à déguster tous ensemble, dans une ambiance conviviale et décontractée : tortillas, poulpes, patatas bravas, empanadillas, calamars, bouchées. Et enfin, churros et crème catalane, pour conclure dignement une pétillante soirée Tapas !

Biographie

A. Prandoni est journaliste et directrice de l'École de Cuisine Italienne, prestigieuse référence pour les passionnés de gastronomie. Elle est auteur de nombreux ouvrages de cuisine aux Éditions De Vecchi.

D. Guaiti et S. Gianotti, créatrices de recettes, travaillent en collaboration avec l'École de Cuisine Italienne.

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