Rayon Cuisine et recettes
Tapas

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 141 pages
Poids : 342 g
Dimensions : 16cm X 16cm
EAN : 9782844980199

Tapas


Collection(s) | Couleurs du sud
Paru le
Broché 141 pages
photographies Alain Béguerie
Tout public

Quatrième de couverture

Tapas

A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas.

Ces amuse-gueules froids ou chauds (pinchos), ces petits plats (raciones), accompagnés de verres de rosé (Clarete), de vin rouge (vino tinto) ou de cidre (sidra), sont une invitation à voyager avec délice, à travers toute l'Espagne.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Bernard Pouget

L'intrus de Clochebazac

Les enfants du faubourg : Rodez 1930-1950

Rodez : la vie associative au XXe siècle

Du même auteur : Jeanine Pouget

Recettes du Quercy

Recettes du Quercy et Périgord

Recettes landaises

Recettes du Sud-Ouest

Recettes des sept provinces du Pays basque

Recettes du Quercy