Tartares, carpaccios

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 79 pages
Poids : 303 g
Dimensions : 20cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782737227608

Tartares, carpaccios

de , ,

chez SAEP

Collection(s) : Mirabelle

Paru le | Broché 79 pages

Tout public

7.60 Indisponible

photographies Jean-Luc Syren, Valérie Walter


Quatrième de couverture

Envie de fraîcheur, de plats allégés en matières grasses ? D'un dîner à deux par un beau jour d'été ou de recettes vite faites pour un dîner convivial entre amis ?

Comment tous les satisfaire, ceux qui se méfient des plats en sauce ou ceux qui sont avides de nouveautés et que plus rien n'étonne ?

En leur proposant les saveurs simples et authentiques d'un tartare ou d'un carpaccio.