Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 79 pages
Poids : 303 g
Dimensions : 20cm X 24cm
EAN : 9782737227608
Tartares, carpaccios
Chez
SAEP
Collection(s) |
Mirabelle
Paru le 02/07/2005
Broché
79 pages
photographies Jean-Luc Syren, Valérie Walter
Tout public
Quatrième de couverture
Envie de fraîcheur, de plats allégés en matières grasses ? D'un dîner à deux par un beau jour d'été ou de recettes vite faites pour un dîner convivial entre amis ?
Comment tous les satisfaire, ceux qui se méfient des plats en sauce ou ceux qui sont avides de nouveautés et que plus rien n'étonne ?
En leur proposant les saveurs simples et authentiques d'un tartare ou d'un carpaccio.