Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 364 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-8160-0216-4
EAN : 9782816002164
Tartes aux fruits
Chez
Artémis
Collection(s) |
Tendance recettes
Paru le 07/05/2012
Cartonné
62 pages
Quatrième de couverture
- Dans un saladier, mélangez le curaçao avec la ricotta, le sucre en poudre et l'oeuf.
- Déroulez la pâte et garnissez-en le fond d'un moule. Piquez-la avec une fourchette et posez dessus une feuille de papier sulfurisé avec des petits poids ou des haricots secs.
- Faites cuire dans un four à 180°C (th. 6) pendant 25 min, puis enlevez le papier et versez-y la préparation à la ricotta. Poursuivez la cuisson pendant 10 min.
- Laissez refroidir la tarte. Disposez les framboises sur la tarte et saupoudrez de sucre glace.