Rayon Cuisine et recettes
Tartes & pizzas

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 86 pages
Poids : 420 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-7540-3584-2
EAN : 9782754035842

Tartes & pizzas


Collection(s) | Toquades
Paru le
Cartonné 86 pages
photographies de Martin Balme
stylisme d'AnneCé Bretin
Tout public

Quatrième de couverture

C'est pas de la tarte !

Quoi de plus simple et de meilleur qu'une bonne tarte ou qu'une pizza fondante ? Elles sont idéales pour combler les petits creux ou les grosses faims. Rapides à préparer, salées ou bien sucrées, mini ou maxi, elles peuvent être garnies avec mille et un ingrédients et constituent un repas équilibré. Laissez libre cours à votre imagination !

50 recettes savoureuses !

Côté tartes : fromage frais, tomates et sardines, chaussons roquefort et jambon fumé, mini-quiches potiron et cheddar. Côté pizzas : tomate-mozza, mini-pizzas à la bresaola, calzone au saumon. Sans oublier les sucrées : cheesecake aux spéculoos, tarte aux fraises, tarte à l'orange... Vous en reprendrez bien une part ?

Biographie

Thierry Roussillon est journaliste gastronomique. Il est l'auteur de nombreux livres chez First, dont Cuisine si facile, et Un étudiant, ça mange énormément dans la collection «Toquades».

Avis des lecteurs

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