Tartes, quiches, pizzas & Cie : les meilleures recettes revisitées en plus léger !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 92 pages
Poids : 332 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 978-2-03-593425-3
EAN : 9782035934253

Tartes, quiches, pizzas & Cie

les meilleures recettes revisitées en plus léger !

De Béatrice Vigot-Lagandré,

Chez Larousse

Collection(s) | Mini calories

Paru le 10/05/2017

Broché 92 pages

photographies Delphine Amar-Constantini

stylisme Pauline Dubois

Tout public

Quatrième de couverture

Tartes, quiches, pizzas & Cie

La vue d'une tarte à ta croûte dorée vous fait venir l'eau à la bouche ? Plus besoin de culpabiliser en mangeant votre part ! Quiche soufflée au fromage, pizza poulet et légumes, tarte croustillante au thon, pissaladière, tarte meringuée à la rhubarbe... Régalez-vous avec des recettes allégées en calories mais pas en saveur !

45 recettes de tartes, pizzas et quiches gourmandes et légères
Pour chaque recette, un tableau détaillé des valeurs nutritionnelles
Pour les grands classiques, le nombre de calories de la recette de base et de la recette allégée, pour compter les points gagnés !

Biographie

Béatrice Vigot-Lagandré
Auteure de nombreux livres de recettes, notamment autour des thématiques des fruits et légumes ainsi que de la gastronomie asiatique, Béatrice Vigot-Lagandré est aussi journaliste et assure la rédaction des « pages cuisine » dans plusieurs magazines et sites web. Elle aime mettre en avant une cuisine à la fois gourmande, saine et légère.