Rayon Cuisine et recettes

Technologie culinaire. Vol. 1. Première année

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782857081777

Première année

De Michel Maincent-Morel, Robert Labat, Robert Leman,

Chez BPI

Série | Technologie culinaire

Paru le 01/01/1997

Broché 176 pages

Quatrième de couverture

Le programme complet du BEP-CAP.

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