Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 264 pages
Poids : 1780 g
Dimensions : 24cm X 30cm
ISBN : 978-2-84221-838-6
EAN : 9782842218386
Quatrième de couverture
Un reportage illustré sur la production du tofu en Asie basé sur des rencontres avec des producteurs. L'auteure présente également 150 recettes asiatiques authentiques.
