Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 496 pages
Poids : 1704 g
Dimensions : 19cm X 28cm
ISBN : 978-1-83866-754-2
EAN : 9781838667542
Quatrième de couverture
Plus de 350 recettes salées et sucrées issues de la cuisine traditionnelle coréenne : riz, soupes viandes grillées, plats de légumes, etc. Avec des textes sur le matériel indispensable et sur les principes de la cuisine fermentée.
