Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 272 pages
Poids : 1218 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-1-83866-764-1
EAN : 9781838667641
The Levantine vegetarian
recipes from the Middle East
Chez
Phaidon
Paru le 04/04/2024
Relié
272 pages
Quatrième de couverture
140 recettes végétariennes du Moyen-Orient sont proposées : falafels, houmous, taboulé, entre autres. L'auteure expose également les particularités régionales, les pratiques religieuses et la culture moyen-orientale.