Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 240 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 16cm X 23cm
EAN : 9782857449898
Tians et petits farcis
Chez
Edisud
Paru le 14/05/1998
Broché
240 pages
illustrations Marie-Françoise Delarozière
Tout public
Quatrième de couverture
En mettant les tians et petits farcis à l'honneur, l'auteur nous fait découvrir une cuisine provençale de tradition savoureuse et conviviale, simple à réaliser. Grâce à ses recettes, l'auteur nous invite à farcir, à mijoter et à gratiner sans modération le meilleur de la cuisine provençale.
