Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 89 pages
Poids : 370 g
Dimensions : 18cm X 21cm
ISBN : 978-2-01-230586-1
EAN : 9782012305861
Tiramisu et panna cotta
Quatrième de couverture
Tiramisu & panna cotta
Tiramisu aux fraises et son crumble, Tiramisu glacé, Tiramisu aux spéculoos, Tiramisu au lemon curd, Panna cotta noix de coco et coulis de mangue, Mini-panna cotta au caramel au beurre salé... : variez les classiques pour réaliser des desserts aux saveurs inoubliables !
Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour réussir toutes les recettes.
