Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 203 pages
Poids : 174 g
Dimensions : 10cm X 13cm
ISBN : 978-2-501-07390-5
EAN : 9782501073905
Tout ce que votre mamie aurait dû vous apprendre pour réussir vos pâtisseries
Quatrième de couverture
5 Bonnes raisons pour lesquelles ce livre est indispensable
vous y trouverez toutes les recettes de base, comme la pâte feuilletée ou la crème Chantilly
grâce aux pas à pas, vous apprendrez les bons gestes en pâtisserie
cet ouvrage vous donne les clés pour décrypter les autres livres de pâtisserie
les produits exotiques n'auront plus aucun secret pour vous
avec les nombreuses recettes proposées, vous ne vous poserez plus l'éternelle question : « Qu'est-ce que je peux bien faire comme dessert ce soir ? »
