Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 68 pages
Poids : 340 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-1230-8
EAN : 9782830712308
Tout croque
30 recettes salées et sucrées à croquer !
Chez
Minerva
Collection(s) |
Tout en cuisine
Paru le 04/03/2010
Cartonné
68 pages
photographies Françoise Nicol
stylisme Virginie Michelin
Tout public
Quatrième de couverture
Recette mythique des cafés français, le croque-monsieur est le roi du «finger food» ! Il se consomme sur le pouce, accompagné d'une salade verte pour un repas équilibré. Tout croque, c'est :
- 30 recettes sucrées et salées, faciles, ludiques et conviviales, avec des ingrédients à portée de main : Croque marin (au saumon fumé et à la crème fraîche), Croque végétarien (aux légumes et à la tomme de brebis), Croque italien (à la mozzarella et au jambon fumé), Croqu'ignole (aux bananes et au Nutella®)...
- Des conseils pour réussir ses croques : utilisation des appareils à croque-monsieur, recommandations aux juniors qui veulent mettre la main à la pâte...
- Des bonus gourmands proposant des astuces, des accompagnements, des variantes...
