Tout yaourtière : 30 recettes sucrées et salées : l'authenticité fait maison !

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 68 pages
Poids : 348 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-1020-5
EAN : 9782830710205

Tout yaourtière

30 recettes sucrées et salées
l'authenticité fait maison !

De Nathalie de Loeper,

Chez Minerva

Collection(s) | Tout en cuisine

Paru le 27/08/2009

Cartonné 68 pages

photographies Françoise Nicol

stylisme Virginie Michelin

Tout public

Quatrième de couverture

La yaourtière fait son grand retour ! Cet ustensile indémodable permet de préparer de délicieux yaourts pour toute la famille. En version sucrée, les yaourts se dégustent au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert ; en version salée, ils créent des sauces ou des accompagnements originaux. Tout yaourtière, c'est :

30 recettes ultra-simples, gourmandes et savoureuses : yaourt compote de pommes-spéculos, yaourt sirop d'érable et crêpes dentelle, yaourt chocolat blanc-pistache, yaourt roquefort-noix...
Des conseils pour choisir et utiliser sa yaourtière.
Des bonus gourmands proposant des variantes et des astuces.

Tout pour régaler facilement sa famille grâce aux yaourts faits maison !

Biographie

Cuisinière d'aujourd'hui, mère de 3 enfants, Nathalie de Loeper fait la cuisine d'une manière facile et ingénieuse. Elle est l'auteur de nombreux livres parus chez Hachette Pratique, dont Cuisine de tous les jours, La Cuisine de Nathalie ainsi que Se régaler avec 3 ingrédients, paru au Seuil en 2006. Chez Minerva, elle signe ici le troisième titre de cette collection, après Tout Wok et Tout cocotte.