Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 445 pages
Poids : 385 g
Dimensions : 13cm X 19cm
ISBN : 978-2-7558-0220-7
EAN : 9782755802207
Toute la cuisine
Chez
J.-P. Gisserot
Collection(s) |
Gisserot gastronomie
Paru le 16/02/2012
Broché
445 pages
Quatrième de couverture
- Les bases de la cuisine.
- Les temps de cuisson.
- Les quantités par personne.
- Ce que vous devez avoir chez vous.
- Des idées de menus selon les circonstances.
- Les vins que vous devez choisir.
- Le degré de difficulté de chaque recette.
- Les recettes de viandes les plus variées.
- Les secrets pour accommoder vos poissons.
- Les légumes que vous trouverez facilement.
- Les desserts que vous aimez.
