Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 390, 227 pages
Poids : 468 g
Dimensions : 13cm X 20cm
EAN : 9782845750050
Traité sur la nature et la culture de la vigne, sur le vin, la façon de le faire, et la manière de le bien gouverner
à l'usage des différents vignobles du Royaume de France
Collection(s) |
Oenologie
Paru le 01/12/1999
Broché
390, 227 pages
Quatrième de couverture
Réimpression d'un ouvrage de 1752, consacré aux vins, des vignes aux bouteilles.