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Trop bon ! : les apéritifs du soleil : 50 recettes de chefs

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 70 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 17cm X 22cm
ISBN : 978-2-7373-6062-6
EAN : 9782737360626

Trop bon !

les apéritifs du soleil
50 recettes de chefs


Collection(s) | Trop bon !
Paru le
Cartonné 70 pages
photographies Luc Jennepin
Tout public

Quatrième de couverture

Trop bon ! les apéritifs du soleil

Verrines, bouchées, brochettes, toasts feront de vos apéritifs des moments colorés et conviviaux.

Découvrez 50 recettes faciles, inventives et gourmandes pour offrir à vos invités le meilleur des cocktails : frapuccinos de gaspacho, madeleines à la tapenade, supions en marinade catalane, mousses de saumon à l'aneth, cubes de thon grillés, carpaccio de melon à la menthe...

Toutes les occasions seront bonnes pour déguster, entre amis ou en famille, ces tapas aux couleurs du Sud.

Biographie

Thierry Rousset est chef exécutif pour les frères Pourcel. Il offre une cuisine innovante, gourmande et colorée alliant le terroir du Sud aux différentes inspirations rapportées de ses voyages.

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