Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 92 pages
Poids : 262 g
Dimensions : 17cm X 20cm
EAN : 9782012358355
Ultra chocolat
Quatrième de couverture
Ultra Chocolat
40 recettes savoureuses pour les papilles de tous les amoureux du chocolat
¤ Envie de chocolat au petit-déjeuner, au dessert, au goûter ou juste pour grignoter ? Vous trouverez dans cet ouvrage les classiques du genre, mais aussi des idées originales à déguster entre gourmands...
¤ Brownie au chocolat blanc, muffins au Nutella, mousse au chocolat, tarte soufflée aux fruits de saison, orangettes, rochers aux amandes...
Des recettes faciles à exécuter accompagnées des tours de main du chef pâtissier.
¤ Des pages de conseils pour réussir à tous les coups une charlotte, découper des copeaux de chocolat, le faire fondre en lui préservant toute sa saveur, etc.