Rayon Cuisine et recettes
Un amour de citron : un aliment miracle

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 80 g
Dimensions : 11cm X 18cm
EAN : 9782883531529

Un amour de citron

un aliment miracle


Collection(s) | Pratiques Jouvence
Paru le
Broché 96 pages

Quatrième de couverture

La question

Quels trésors alimentaires et thérapeutiques se cachent derrière la personnalité facétieuse, pétillante et enjouée du citron ?...

La réponse

Son écorce atténue les bouillons trop gras... Ses quartiers accompagnent les poissons, les fruits de mer, les salades ou flirtent avec les cocktails exotiques... Ses zestes transforment d'une touche fringante les plats les plus anodins...

Son jus apporte une bouffée de vitalité... Son essence diffusée renouvelle l'atmosphère surchargée et l'aére de liberté... Ses vitamines, ses minéraux et ses bioflavonoïdes sont un vrai cocktail santé ! Bref : c'est un ami qui nous veut du bien !

Biographie

Régine Durbec, bionutritionniste, s'intéresse plus particulièrement aux processus d'échanges biochimiques au niveau de la cellule, à l'incidence de la saveur des aliments et à la préservation de la force de vie de l'enzyme. Elle est l'auteur des livres Les cures des 4 saisons, Le poids plaisir et Un amour de chocolat aux Editions Jouvence.

Avis des lecteurs

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