Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 70 pages
Poids : 380 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-501-07929-7
EAN : 9782501079297
Un croissant à Paris
chaussons, brioches, viennoises, roulés, grillés...
Chez
Marabout
Collection(s) |
Les petits plats Marabout
Paru le 22/08/2012
Cartonné
70 pages
photographies de Frédéric Lucano
illustrations de Jane Teasdale
Tout public
Quatrième de couverture
Pur beurre, fondant, tout chaud, le croissant maison croustille comme à la boulangerie ! Découvrez la recette authentique et fabriquez à la maison tous les classiques de la viennoiserie : pain au chocolat, chausson, brioche, chouquette, baguette viennoise... pour petits goûters feuilletés ou briochés !
