Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 160 pages
Poids : 620 g
Dimensions : 19cm X 23cm
EAN : 9782723479547
Un terroir gourmand
autour de la Provence
récolter, cuisiner, déguster
Paru le 17/11/2010
Broché
160 pages
Quatrième de couverture
Un livre pour découvrir les saveurs de la Provence, qui présente des produits du terroir, de la plantation à la recette, en passant par la maturation, la récolte, les gestes des producteurs, les techniques de culture... Avec 20 recettes originales.
