Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples
Une histoire de l'hygiène : eau et salubrité dans la France contemporaine

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 302 pages
Poids : 250 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 978-2-8185-0207-5
EAN : 9782818502075

Une histoire de l'hygiène

eau et salubrité dans la France contemporaine


Collection(s) | Pluriel
Paru le
Broché 302 pages
introduction d'Emmanuel Le Roy Ladurie
Tout public

Quatrième de couverture

Une histoire de l'hygiène

Eau et salubrité dans la France contemporaine

Ouvrir un robinet d'eau voilà qui, aujourd'hui, fait partie de notre vie de tous les jours ; nous n'y prêtons pas attention. Pourtant derrière l'automatisme du geste se cache une longue conquête qui marque le XIXe siècle et le début du XXe siècle. C'est cette conquête, d'abord scientifique et technique, que ce livre pionnier retrace avec pittoresque. Comment l'eau, domestiquée, devenue l'eau courante « chez soi », s'est progressivement installée dans la vie quotidienne, comment elle a modifié les gestes, les usages de la toilette, et donné naissance à la « civilisation de l'eau » qui est la nôtre.

Biographie

Jean-Pierre Goubert est professeur à l'École des hautes études en sciences sociales (EHESS, Paris). Il est l'auteur de livres et d'articles sur l'histoire de la médecine en France du XVIII au XXe siècle. Le présent ouvrage est paru en première édition sous le titre La Conquête de l'eau en 1986 chez Robert Laffont.

Avis des lecteurs

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