Rayon Histoire locale et régionale
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 63 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782912863003
Une histoire du sulfate de cuivre
du mildew à la bouillie bordelaise
Paru le 15/12/1998
Broché
63 pages
Quatrième de couverture
Dés 1885, la bouillie bordelaise est le remède pour lutter contre le mildiou et le sulfatage devient, dans le vocabulaire viticole, synonyme de protection du vignoble. Durant une longue période, le viticulteur a fabriqué sa propre bouillie bordelaise.