Rayon Histoire locale et régionale
Une histoire du sulfate de cuivre : du mildew à la bouillie bordelaise

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 63 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782912863003

Une histoire du sulfate de cuivre

du mildew à la bouillie bordelaise


Paru le
Broché 63 pages

Quatrième de couverture

Dés 1885, la bouillie bordelaise est le remède pour lutter contre le mildiou et le sulfatage devient, dans le vocabulaire viticole, synonyme de protection du vignoble. Durant une longue période, le viticulteur a fabriqué sa propre bouillie bordelaise.

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