Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 287 pages
Poids : 1326 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 978-2-501-07499-5
EAN : 9782501074995
Une initiation à la cuisine du champignon
Chez
Marabout
Paru le 07/09/2011
Broché
287 pages
photographies de Frédéric Raevens
Tout public
Quatrième de couverture
Pendant un an, au fil des saisons et des champignons présents sur les marchés de Bruxelles, Philippe a composé ses recettes et Frédéric les a photographiées. Une fois les étals épuisés, Philippe a cherché un éditeur...
Coup de coeur des éditions Marabout qui remercient son initiative et espèrent à travers cet ouvrage vous (re)convaincre qu'il est facile et délicieux de cuisiner les champignons !
