Rayon Fleurs
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 104 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 978-2-88340-211-9
EAN : 9782883402119
Une orchidée qu'on appela vanille
description véritable de l'histoire, des tribulations et vertus d'une plante aromatique, 1535-1981
Chez
Métropolis
Collection(s) |
Metropoche
Paru le 07/11/2023
Broché
Quatrième de couverture
L'histoire d'une épice depuis ses origines mexicaines, dont les caractéristiques et le nom se précisent au fil de nombreuses péripéties. Avec quelques recettes du pâtissier J. Gouffé et des pages du manuscrit de N. Bouvier.