Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 43 pages
Poids : 222 g
Dimensions : 22cm X 22cm
EAN : 9782841031290
Une singulière gourmandise
16 menus de Bernard Faucon, légers, mais consistants, faciles à préparer pour nourrir ses amis
Chez
William Blake
Paru le 24/11/2003
Broché
43 pages
Quatrième de couverture
B. Faucon, fort de son expérience d'hôte ayant tenu table ouverte pour ses amis pendant les années 80 et 90, propose des idées de menus. Il présente, selon la saison ou l'occasion, des recettes à préparer en peu de temps, improvisées avec des ingrédients trouvés au dernier moment. Les recettes sont illustrées de photographies des plats mettant en scène objets, personnes et mannequins.
