Rayon Cuisine et recettes
Urban vegan

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1016 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-84221-629-0
EAN : 9782842216290

Urban vegan


Paru le
Relié 256 pages

Quatrième de couverture

Urban vegan

« Nous avons choisi de concevoir ce livre à notre image de citadins pressés. En proposant une véritable cuisine de tous les jours, de tous les instants, avec principalement des produits que l'on trouve facilement dans notre quartier. Le tout est bien sûr enrichi avec un bon nombre de produits spécifiques à l'alimentation végétalienne qui est la nôtre. »
Sébastien Kardinal et Laura VeganPower

Biographie

Sébastien Kardinal et Laura VeganPower sont les figures charismatiques du mouvement vegan en France. Fondateurs de VG-Zone.net, un site vegan influent, ils sont les auteurs de plusieurs ouvrages culinaires, notamment Ma petite boucherie vegan, Protéines de soja texturées, Ma petite crèmerie vegan, Aquafaba...

Avis des lecteurs

Du même auteur : Laura Veganpower

Des cupcakes pas comme les autres !

Seitan : quand le blé remplace la viande

Repas tartines

Ma petite boucherie vegan

A la française : la tradition façon vegan

PST : protéines de soja texturées

A la française : la tradition façon vegan

Ma petite boucherie vegan

Du même auteur : Sébastien Kardinal

Seitan : quand le blé remplace la viande

Ma petite boucherie vegan

100 idées pour remplacer la viande

Street food culture

A la française : la tradition façon vegan

PST : protéines de soja texturées

A la française : la tradition façon vegan

Ma petite boucherie vegan

Food porn vegan

Aquafaba