Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 286 pages
Poids : 1665 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-2-36324-000-2
EAN : 9782363240002
Carnet de voyage
la route Bourbon
Chez
Editions Bourbon
Paru le 18/05/2011
Relié
286 pages
textes Mariana Bonet
photos Philippe Aimar
Tout public
Quatrième de couverture
Une histoire de la vanille dans l'océan Indien et en particulier à la Réunion et à Madagascar : les débuts de sa production dans le contexte colonial, son mode de culture et de récolte, ses techniques de trasnformation, sa commercialisation, etc.